深大寺そば きよしの天ぷらは素材の味をしっかり楽しめます 2020/04/03 調布・深大寺の老舗蕎麦屋「深大寺(じんだいじ)そばきよし」のHPをご覧いただきましてありがとうございます。前回は天ぷらのこだわりについてご紹介いたしました。綿実油を使用して、薄衣でサクッと揚…
調布市・深大寺そば きよしの「天ぷら」へのこだわりとは? 2020/03/06 調布・深大寺の老舗蕎麦屋「深大寺(じんだいじ)そばきよし」のHPをご覧いただきましてありがとうございます。前回はトマトと山芋のサラダについてご紹介いたしました。深大寺散策をして、健康的なお食…
無病息災を願って深大寺そば きよしで召し上がる絶品蕎麦と一品料理 2020/02/21 調布・深大寺の老舗蕎麦屋「深大寺(じんだいじ)そばきよし」のHPをご覧いただきましてありがとうございます。前回はだるま市についてご紹介しましたが、だるまは色によって込められた意味が異なります…
深大寺そば きよしの大人気メニュー!特製 鴨せいろ・鴨たたき 2020/02/07 調布・深大寺の老舗蕎麦屋「深大寺(じんだいじ)そばきよし」のHPをご覧いただきましてありがとうございます。前回は”呑める蕎麦屋”とご紹介させて頂きました。お酒を飲んでも、帰りは小田急バス「深大…
そば粉と水のみ?!深大寺そば きよし自慢のシンプルで奥深い蕎麦豆腐 2019/12/18 調布の「深大寺(じんだいじ)そばきよし」のHPをご覧いただきましてありがとうございます。前回は伝統的な製法を守って作る、深大寺そばきよしの「そば味噌」をご紹介させて頂きました。日本酒との相性…
伝統的な製法で作る深大寺そば きよしの酒肴「そば味噌」 2019/12/13 調布の「深大寺(じんだいじ)そばきよし」のHPをご覧いただきましてありがとうございます。前回は深大寺の地ビールである、「深大寺ビール」のご紹介をさせていただきました。その土地ならではの食べ物…
京風のやさしい上品な味付け「深大寺そば きよし」の蕎麦をどうぞ 2019/10/11 調布の「深大寺(じんだいじ)そばきよし」のHPをご覧いただきましてありがとうございます。前回は、深大寺そばきよしの蕎麦つゆのこだわりをご紹介いたしました。当店の板長は”京風”の味をベースとして…
深大寺そば きよしの蕎麦つゆは手間暇かけて作る”シンプル”な味 2019/10/02 調布の「深大寺(じんだいじ)そばきよし」のHPをご覧いただきましてありがとうございます。前回は深大寺そばきよしの”蕎麦のこだわり”についてご紹介しました。今日はその蕎麦と合わせる”つゆ”について…
深大寺の老舗蕎麦屋、深大寺そば きよしの”蕎麦へのこだわり” 2019/09/29 調布の「深大寺(じんだいじ)そばきよし」のHPをご覧いただきましてありがとうございます。本日は深大寺そばきよしの”蕎麦へのこだわり”についてご紹介いたします。◎深大寺そばきよしの蕎麦はどんな蕎麦…
“Jindaiji soba kiyoshi” signboard menu “Duck Seiro” where you can enjoy the original taste of duck meat 2019/08/31 ご覧いただきありがとうございます。 この記事では、東京・調布の深大寺(じんだいじ)に店を構える、「深大寺そばきよし」をご紹介させて頂きます。深大寺周辺には古くから蕎麦屋が多く軒を連ね、「深大寺…