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男性も満足する穴子を使った料理を深大寺でお楽しみいただけます。「穴子天丼」は、ボリュームのある穴子の天ぷらと、特製の美味しい天丼のたれがマッチしてご飯がすすむ味です。また、一品料理の「穴子と野菜天」は、日本酒やビールにも良く合います。天ぷらは素材で揚げ時間や温度を変え、素材の旨さを引き出しています。

せいろそばと穴子をどちらも味わいときには「江戸前せいろ」があります。また、深大寺で穴子以外の魚介も食べたいときは「江戸前天せいろ」を楽しんでいただけます。穴子の他、キス・ハゼ・メゴチに野菜天2種も一緒に味わえる一品です。